bs-160x600-focus
Genç Bayrak Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: 32,79 / Satış: 32,92
€ EURO → Alış: 35,54 / Satış: 35,68

BANDIRMA YÖRESİ’NİN GASTRONOMİK MİRASI

BANDIRMA YÖRESİ’NİN GASTRONOMİK MİRASI
  • 27.12.2022
  • BANDIRMA YÖRESİ’NİN GASTRONOMİK MİRASI için yorumlar kapalı

Bandırma’da geçtiğimiz akşam çok önemli ve çok nitelikli bir program gerçekleştirildi. Geçmişin Mutfağından Geleceğin Sofralarına, BANDIRMA YÖRESİ’NİN GASTRONOMİK MİRASI” panelinde Bandırma Yöresinde asırlardır yaşayan etnik unsurların bölgemize bıraktığı mutfak kültürü anlatıldı. Bandırma göçlerin merkezi muhacır, tatar, pomak, girit, çerkez, boşnak ve diğerlerinin mutfak kültürü bölgemizde hala yaşamakta. Doç. Dr. Melahat Saçılık, yaptığı araştırmalar neticesinde Bandırma’da oluşmuş yemekleri tanıttı.
Doç. Dr. Aybeniz Akdeniz Ar da Gastronomik Mirasın hikayesinin önemi ve şehrimizin turizm ve tanıtım açısından gelişmesi için bu mirasın aktarılmasının önemini vurguladı.

Panel hakkında açıklamada bulunan Bandırma Kent Konseyi Başkanı Serdar Polat, “Hepimiz hem fikiriz bir çok kültüre ev sahipliği yapan Bandırmamızın gün yüzüne çıkartılmayı bekleyen bir gastronomik mirası var. Bu konuda kitaplar basılmalı ve festivaller gerçekleştirilmelidir. Yeni turizm değerleri bu kültürleri tanımak üzerinedir. Bandırma Kent Konseyi olarak yaptığımız bu çalışmaları şehrin önemli dinamikleri ile paylaşmaktayız. Şehrimizin kültürünün tanıtılması için üzerimize düşeni yapmaya devam edeceğiz,” dedi.

Cengiz Kurtoğlu, Keşan’daki bir düğüne misafir olarak katıldı
Keşanlı eski CHP’li Keşan Belediye Meclis Üyesi Mustafa Serdar Bakır’ın oğlu Barış ile eşi Merve’nin çocukları Serdar’ın sünnet düğüne misafir olarak gelen Cengiz Kurtoğlu Keşanlılara unutulmaz bir...
Başkan Şadi Özdemir’den taksici esnafına ziyaret
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konak Mahallesi’ndeki Beşevler Taksi Durağı’nı ziyaret ederek, taksici esnafı ile bir araya geldi. BURSA (İGFA)...
Bursa’da yetersiz ilaçlama, sinek istilasına kapı aralıyor
Yaz aylarında ortaya çıkan sinekler, yetersiz ilaçlama dolayısıyla adeta Bursa’yı istila etti. Vatandaşlar evlerde ve açık alanlarda oluşan sinek yoğunluğuna...
TOFAŞ’ın yeni antrenörleri belli oldu
Altyapımızda bir süredir çeşitli görevlerde bulunan Caner Topaloğlu, yeni sezonda TOFAŞ A Takım teknik ekibinde yer alacak. Yeni antrenörlerinden Ömer...
Sakarya SGM’de lezzetli ikram ve anlamlı mesaj
Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi (SGM) öğrencileri ve aileler, Muharrem Ayı’nın en anlamlı günleri olan Aşure Günü’nde kaynayan kazanlardan...
Bursa’da ana caddelerdeki rögar kapakları araçlara zarar veriyor
Bursa’nın birçok ana caddesinde bulunan rögar kapakları, araçların süspansiyonlarına ve mekanik aksamlarına zarar veriyor. BURSA (İGFA) – Bursa’nın Osmangazi, Yıldırım...
Özcan ve Beyli Yunanistan’da çeşitli ziyaretlerde de bulunacak
Mehmet Özcan ve Ayhan Beyli Dr. Sadık Ahmet’in 29.ölüm yıldönümüne katılacak ERDOĞAN DEMİR / EDİRNE (İGFA) – Batı Trakya Türk Azınlığının...
Osmangazi’de Senaryo Yazarlığı Atölyesi’ne büyük ilgi
Osmangazi Belediyesi’nin yeni senaristlerin ortaya çıkmasını sağlamak ve bu alana ilgi duyan Osmangazililere yeni bir hobi ve yeni bir iş...
Bursa’daki yangınlar boyut atlıyor
Türkiye’de rekor sıcaklıkların yaşandığı yaz aylarında orman yangınları da baş göstermeye başladı. Bursa’da ise bir ay geçmeden iki büyük yangın...
Açılış maçının santrasını Başkan Alemdar yaptı
Sakaryalı sporseverlerin yıllardır büyük bir ilgiyle takip ettiği Olgunlar Futbol Turnuvası, Ekrem Karaberberoğlu Altyapı Tesisleri’nde başladı. Turnuvanın açılışını yapan Başkan...
Başkan Şadi Özdemir 23 Nisan’da vatandaşlarla buluştu
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, 23 Nisan Mahallesi’nde vatandaşlarla buluştu. Vatandaşlara aşure ikram eden Şadi Özdemir, ardından bölgedeki semt pazarını...
Yıldırım’da üniversite adaylarına ücretsiz danışmanlık hizmeti
Yıldırım Belediyesi’nin gençlere ve eğitime desteği sürüyor. İlçeye kazandırdığı kütüphaneler ve çalışma salonlarının yanı sıra; deneme sınavları ve motivasyon seminerleri...
Bursa Küçük Sanayi Sitesi keşmekeş durumda
Nilüfer İlçesine bağlı Küçük Sanayi Sitesi son zamanlarda keşmekeş durumda. Çürüyen arabalar, yerlere atılmış çöp ve sanayi atıkları hem esnafın...
Avrupa’dan Türkiye’ye sokak hayvanları çağrısı
Avrupa Parlamentosu’nun yanı sıra dünyaca ünlü Fransız aktris Brigitte Bardot da, Türkiye Büyük Millet Meclisi’ne Sahipsiz Sokak Hayvanları için çağrı...
Plastik fabrikasında çıkan yangın söndürüldü
Mardin Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri, Yeni Organize Sanayi Bölgesi plastik fabrikasında çıkan yangını söndürdü.  Şehmus EDİS / MARDİN (İGFA) –...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ